vrijdag 16 juni 2017

Flensjes met bier

Een glad beslag maken van de los geroerde eieren, gezeefde bloem, melk en het zout. Zeer geschikt voor als je geen melk in huis hebt, maar toch zin in pannenkoeken hebt! Flensjes gemaakt van Belgisch kriekbier met een saus van kersen en geserveerd met. Recepten met bier, de Belgen zijn er gek op. Beslag varianten voor pannenkoeken en flensjes. Het zijn recepten met suiker, room en smaakmakers als kaneel en gember, maar ook met bier, wellicht voor. Na het wellen samen met de rest van het bier met een staafmixer of in een.

Flensjes met bier
In een flensjespan of een gewone koekenpan de flensjes dun bakken en de schijfjes appel in het nog vloeibare beslag drukken.

De warme flensjes in de vorm van een envelopje vouwen. Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Doe de helft van het bier mét de suiker, een half zakje vanillesuiker en een snufje kaneel. Appelflensjes met "De Koninck" bier. Vier hartige flensjes, anderhalve dl bier, 6 plakken gekookte ham, 2 eidooiers, 20 gr bloem, 20 gr boter, 1 eetlepel room, paneermeel, 80 gr geraspte kaas. Schenk het bier en de bouillon al roerend bij het ui- spekmengsel.

Flensjes met kaviaar zijn eenvoudig, maar toch bijzonder en chique. Het is raadzaam om flensjes - en pannenkoekenbeslag voor het ge- bruik ca. Foto van De Griffel - Eet & Drinklokaal, Hollum: Spinazi flensjes met mozarella. Afhalen, Bedienend personeel, Rolstoeltoegankelijk, Wijn en bier. Gevulde flensjes met appel en in bier gedrenkte rozijnen - Walnootcake. Biersuggestie: Belle Vue extra kriek.

Lavendel panna cotta met een soepje van bosvruchten. Het leuke is dat klassieke gerechten als Waldorfsalade, uiensoep, spaghetti carbonara of zelfs flensjes en tiramisu met ingrediënten als Chimay kaas of bier. De gewelde pruimen en de rest van het bier erdoor roeren en verder stoven. De flensjes met eendenvlees en saus vullen en over voorverwarmde.

Alain proeft gerookte zalm gemarineerd in trekdrop en wodka, en daar kookt hij een prachtig gerecht bij. Tomorrow repeat for t-bone steak and Rotterdams bier. En ook het dessert was super, flensjes met ijs. Maak het dessert extra feestelijk door ze met wat.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.