Drogen is de oudste en eenvoudigste manier om groenten, fruit en kruiden. Maar wel kan vaak een gedeelte van het droogproces in de zon gebeuren. Je kunt proberen om fruit te drogen buiten in de zon. Voorwaarde is wel dat het een paar dagen flink warm is met een droge lucht. Drogen & Wecken van PRUIMEN FRUIT VAN VROEGER EN NU. Ook zonder bakoven gaat het drogen prima, als de zon maar regelmatig. Helaas kun je niet al teveel fruit tegelijk drogen, dus het neemt wel enige tijd in.
Zomers als de zon veel schijnt bijv. Methodes voor het drogen van voedsel: fruit, groente, kruiden, vlees, vis en nog. Drogen in de zon Drogen van voedsel is een bewaarmethode waarbij het. Leer hoe eenvoudig het is om voedsel te drogen. Zelf gedroogde groente, kruiden en fruit zijn lekker en gezond. Drogen is één van de oudste en meest verspreide bewaarmethoden voor vruchten. Het drogen van fruit wordt nog steeds toegepast. Gedroogd fruit is lekker, gezond en makkelijk mee te nemen omdat het licht is.
Drogen kan met behulp van een oven, maar dat kost energie.
Bij fruit is drogen een veelgebruikte conserveringsmethode. Zoals men vroeger producten in de zon en wind droogde, kunnen we tegenwoordig. Droog je voedsel zelf (review), voedseldroger, groente, fruit, kruiden, vlees. Op een zonnige, warme dag leggen wij de schijfjes op een rooster een etmaal te drogen in de zon. Twee manieren om tomaten te drogen in de oven. Een droogoven werkt veel efficiënter dan het eindeloos drogen van groente en fruit in de zon, of het gebruik maken van een standaard oven.
Voor het zondrogen worden de vruchten in een lichtzuur zwavelbad gewassen. Gedroogde abrikozen worden voor het drogen gehalveerd en van hun. Bovendien moeten kruiden op lagere temperaturen worden gedroogd dan fruit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.